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山里天黑得早,一过八点,夏日的阳光就已经完全看不见,夜幕笼罩了整片大山。
一到晚上,农村里也没有什么像样的娱乐活动,再加上白天劳累,刘睿基本上天一黑就回房间睡觉。
虽然刘睿有心看看从县城租回来的iǎ说,但是刘家现在还没有通电,点煤油灯又伤眼睛,他索就静静地躺在床上了。
半躺在床上,听着耳边传来的阵阵虫豸鸣叫,还有远处不时响起的蛙声,刘睿感觉到心里无比的平静。虽然放弃了上大学的机会回到农村,但是,刘睿有信心,哪怕是在乡下,自己依旧能活出一个jīng彩的人生。
才过了一会儿,疲倦就开始侵袭了。
很快,刘睿就进入了梦乡。
当刘睿发出轻微的鼾声之后,屋里猛然出现了一丝青è的光芒。
光芒的来源就是刘睿下午镗鱼时捡到的珠子,如今它在黑暗的屋里散发出幽幽的青光。
渐渐的,珠子发出的青光越来越强烈,就如同是一个的彩灯在闪耀。
令人奇怪的是,珠子的光芒并没有离开刘睿的身体太远,而是如同水银泻地一般,布满了刘睿的身体。
柔和的青è光芒就好像是ūn天的颜在漆黑的暗室之中显得异常显眼,把的陋室照耀得异常温暖,只可惜没有人能够欣赏得到。
青光就如同流水一般,在刘睿身上延展,在青光中,不时浮现出花鸟草虫、仙草灵兽的图案,就好像科幻电影中那些全息投影一般。
这些图案栩栩如生,鸟兽似乎想从青光中鱼跃而出,动感十足;花草植物上的露水晶莹yù滴,灵气bī人。
只可惜这些令人眼花缭的场景,只有屋里那些没有生命的摆设看到,并没有引起任何的涟漪。
青光大概出现了一刻钟,逐渐地回收在珠子上,在爆出最后一道耀眼的光芒之后,珠子奇迹般地消失了。
刘睿依旧在沉睡,他丝毫也没有察觉到自己戴上的珠子发生了神奇的变化。
睡梦之中的刘睿,感觉自己来到了一个山清水秀的世外桃源。
在这里,草木郁郁葱葱,飞鸟不断地掠过天空,传来一声声悦耳的鸣叫,让人心旷神怡。iǎ湖里面,不时能看见一只只金è的鲤鱼鱼跃而出,在天光的照耀之下反耀眼的光芒。
兔子、黄猄等温和iǎ兽iǎ心翼翼地在湖边饮水,一旦有风吹草动,它们就惊慌失措地跳进附近的草丛,转眼消失不见。
岸上,高大的果树上结出许多刘睿不认识的果实,鲜的果皮格外人,微风吹来,阵阵浓郁的果香让人mí醉。
清晨,刘睿是被喜鹊叽叽喳喳的叫声给惊醒的。
前的两颗桂花树上,有两窝喜鹊,每天天不亮就叫个不停,已经变成了刘家最准时的闹钟。
走出屋里,刘睿就感觉到一股浓郁的草木清香扑面而来,顿时清醒了许多。
虽然是夏天,但是远处的iǎ镜湖上依旧有着淡淡的薄雾,在微风的吹拂下,不断地变幻形状。早起的翠鸟不时地掠过见面,抓起那些浮头的iǎ鱼,泛起一阵阵涟漪。
山下的村子里,点点炊烟开始袅袅升起,隐约可闻的jī鸣犬吠让这幅水墨画多出了几分生气,更加贴近人心。
附近的群山,片片树林在山风的吹拂下,发出阵阵涛,整个大山已经从沉睡之中醒过来了。
站在院子里活动了一下身体,让自己彻底清醒之后,刘睿这才回屋穿衣服。
这个时候,刘睿才发现脖子上只剩下了一根红丝线,那颗石珠却是不翼而飞了。
想到那个珠子还是颇为好看,刘睿还特意在床上找了一遍,却是没有找到,想必是在洗澡的时候掉了。
摇摇头,刘睿也就没有再去钻牛角尖,穿好衣服下楼去准备开始酿酒。
刘家的五间大瓦房,最左边一间是酒坊,酒坊旁边是储藏室,正中间是堂屋,再旁边的两间房子分割成四间卧室,足够刘家一家五口住了。
来到酒坊口,刘睿就听见母亲在后院把jī舍里的jī放了出去,让它们在后山的果园和iǎ溪附近找食。刘家背靠着iǎ青山,开荒出了一大片的果园,因此喂养的jī子根本就不需要喂养太多的粮食,让它们在山上找虫子吃就足够了。
和在院子里坐着的父亲打过招呼之后,刘睿钻进了酒坊,开始生火蒸米。
酿酒是一件非常繁琐的事情,其中各种工序繁多,每一道工序又相当复杂,因此酿酒需要慢工出细活。
蒸米、晾晒、拌酒曲、压坛、发酵、陈酿,最后二次蒸馏才能得到醇香可口的佳酿。
这些环节每一个都不能出差错,否则的话将会影响米酒的口感和产量。大米的质量、季节的温度变化、酒曲的多少等等,种种的细节只有身在其中的人才能一窥全貌。
还好现在有了成套的锅炉设备进行酿酒,在很多环节上比传统的大锅酿酒要简便了许多,要不然刘睿一个人也没有办法搞定。
刘睿从iǎ看着父亲酿酒,耳濡目染十几年,也只是掌握了大概,这几个月在父母的耐心提点之下,总算是逐渐出师了。
刘家酒坊的米酒之所以比别的人家更可口,关键还是在于刘家有祖传的酒曲秘方,这可是刘家的立身之本。
不到一个半iǎ时,大米就蒸好了,刘睿开始在屋里把热腾腾的大米倒在凉席上放凉。
一时之间,酒坊里面烟雾缭绕,锅炉的热气、大米的水蒸气,让屋里温度起码升高了五六度。刘睿索脱下衣服,光着膀子大干了起来。
丫头,这屋里热乎乎的,别进来!”忙完了一阵,倚在口休息的刘睿看见iǎ丫头砰砰跳跳的就想往屋里跑,连忙拦住了iǎ姑nǎinǎi。
看我?!”iǎ丫头满脸的不服气,嘟着嘴说:“我可以帮你看火的。”
“知道彤彤最厉害!”刘睿知道iǎ丫头是顺驴,得用好话哄才行,说道:“你去厨房帮妈妈做早餐,哥饿了。”
“咦!大哥,你什么时候去纹身了?你不是最讨厌纹身这种iǎ流氓行径的吗?”这个时候,iǎ丫头发现在刘睿的胸口,一个圆形的印记清晰可见。
“纹身?”刘睿有点疑惑地问道,下意识地低头看了看自己的胸口。
这一看,刘睿一下子就给愣住了!
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